Potica – kraljica slovenskih praznikov
V času od 13. do 16. novembra 2025, bo v Semiču potekala tradicionalna prireditev MARTINOVO in PRAZNOVANJE JESENI, v sklopu katere bo Društvo vinogradnikov Semič – vinogradnice pripravile TEKMOVANJE V KVAŠENIH POTICAH.
Vsi, ki želite sodelovati na tekmovanju kvašenih potic vabljeni, da prijavite svoj izdelek do 11. 11. 2025, na tel. št. 031 675 895 ali ele. naslov sonjabukovec@yohoo.com.
Izdelke za ocenjevanje in razstavo je potrebno dostaviti v soboto, 15.11.2025, med 10.00 in 11.00 v prostore Kulturnega centra Semič, Prosvetna ulica 4, Semič.
Prijavitelj lahko sodeluje na ocenjevanju z eno ali več poticami. Vsaka mora tehtati najmanj 1,5 kg.
Potica mora biti dostavljena v primerni nepovratni embalaži in brez sladkornega posipa.
Ocenjuje se:
- zunanji videz potice (oblika, barva skorje)
- vonj skorje in nadeva
- videz nadeva (povezava testa in nadeva, usklajenost nadeva z dodatki)
- okus
Pravilnik ocenjevanja kvašenih potic najdete TUKAJ!
Vse kvašene potice bo ocenjevala tri članska strokovna komisija, ki bo nagradila prva tri mesta.
V soboto, 15. 11., od 14.00 boste lahko potice okušali in jih tudi kupili v Kulturnem centru Semič.
Dobrodošli!
